百勝中國在中國大陸的餐廳銷售直接牽動百勝餐飲的收入：它經營百勝品牌餐廳，也授權其他業者開店，按這些餐廳銷售額的3%向百勝餐飲支付持續授權費。其肯德基與必勝客的銷售表現，是觀察百勝餐飲中國加盟收入的重點。

餐飲品牌國際與百勝餐飲都以加盟連鎖為主，爭取全球消費者的速食消費，其中Popeyes直接與肯德基爭奪雞肉餐訂單。Popeyes直營與加盟餐廳的合計銷售表現，是觀察這場競爭的重點。

麥當勞與百勝餐飲在全球爭取平價餐飲消費，兩者的餐廳都主要由加盟業者經營。麥當勞向業者收取租金及按銷售額計算的費用，其加盟業務收入可作為百勝餐飲加盟事業的比較基準。

達美樂與百勝餐飲旗下必勝客直接爭奪披薩外送與外帶訂單，兩家的門市網路都主要由加盟業者經營。達美樂向業者收取品牌使用費並銷售食材等用品，其美國外送與外帶業務是觀察必勝客競爭情勢的重點。

Wingstop主要透過加盟餐廳，與百勝餐飲旗下肯德基爭取購買雞翅、雞柳與雞肉三明治的顧客。它向加盟業者收取權利金與廣告費，因此其加盟業務收入值得留意，可用來觀察這家雞肉餐競爭對手的表現。

棒約翰與百勝餐飲旗下必勝客爭取披薩外送、外帶及國際市場的餐廳顧客，收入來自顧客消費、加盟業者付費，以及向餐廳銷售物資。留意其國際門市擴張，可觀察必勝客在哪些市場面對更多競爭。

奇波雷墨西哥燒烤與百勝餐飲旗下Taco Bell爭取購買墨西哥風味午餐與晚餐的顧客，尤其是在美國市場。

Jack in the Box Inc.主要透過加盟餐廳，與百勝餐飲旗下Taco Bell及Habit Burger爭取美國消費者的漢堡、塔可與得來速餐飲訂單。其業務集中在美國西部與南部，這些地區的客群最適合用來比較百勝餐飲面對的競爭。