公司概覽

食品製造商使用 Moolec Science SA 的原料，為產品補充蛋白質或提供其他功能。旗下已商業化的 ValoraSoy 業務主要銷售大豆蛋白，也銷售大豆油及加工副產品。Mycofood 透過發酵培養真菌生物質，製成蛋白原料；GLASO 則是用於小型動物飼料的紅花籽油。Moolec 也改造作物，讓植物產生油脂或動物蛋白，這種方式稱為「分子農業」；其中多項計畫仍在研發階段，尚未進入商業化生產。

Moolec 已不再控制 Bioceres Crop Solutions Corp.（BIOX）。這家農業產品公司過去貢獻了其財報營收的大部分。Moolec 仍與 BIOX 維持 HB4 技術權利金協議，這項技術能幫助大豆與小麥耐受乾旱。此業務仰賴獨家被授權業者 BIOX，以及其支付權利金的能力。

原料業務需要種植者與加工夥伴，將技術轉化為具有商業可行性的產品供應。基因改造產品只能在獲准的市場銷售，各地對種植、食用及標示的不同規範限制了市場進入。在營收尚不足以支應營運時，Moolec 也仰賴外部籌資；資金來源的不確定性，使其繼續經營的能力存在重大疑慮。