BYND 三個月後,該買還是該等?
別再猜了。直接給結論:買、等還是賣,三個月目標價多少,最好與最壞各落在哪,每個判斷都有出處。
- 買進 / 觀望 / 賣出 評級
- 三個月目標價
- 悲觀 · 基準 · 樂觀
- 能否跑贏大盤
BYND 今天怎麼了?
別再猜了。直接給結論:買、等還是賣,三個月目標價多少,最好與最壞各落在哪,每個判斷都有出處。
超越肉類以植物原料和專有製程,模擬牛肉、豬肉與禽肉的風味及質地。零售商與餐飲業者採購這些產品,供消費者購買或製作餐點,其中零售通路帶來大部分營收。多數銷售透過負責採購、儲存及配送的經銷商完成,部分客戶則直接採購並自行配送。主要市場包括美國、歐盟與加拿大,Beyond Burger 是重要的營收來源。
這門生意仰賴消費者選購植物肉,也仰賴零售商與餐廳持續販售其產品。消費者轉向較便宜的傳統肉類與零售商自有品牌產品,使植物肉需求轉弱。DOT Foods 是重要經銷商,但經銷商並未承諾最低採購量。超越肉類也高度依賴 Roquette Frères 供應豌豆蛋白;這是許多產品的主要原料,替代供應商數量有限。
法規與法院判決限制了公司描述產品的方式。在法國,法院要求其停止以「肉」描述產品,並停止將產品等同於肉類或進行主觀比較的宣傳。超越肉類已撤回上訴,但法院並未要求其更改品牌名稱或產品名稱。
財報裡最長、最枯燥的風險章節,讀完。只留下真正會傷到你的幾件:傷在哪、多嚴重、哪天見分曉。
每家公司都說自己有護城河。拿利潤率、報酬率這些真數字逐條對帳:哪條站得住,哪道防線會先鬆。
超越肉類的業績取決於植物肉需求及與未上市公司 Impossible Foods 的競爭,而其主要豌豆蛋白原料的供應高度依賴 Roquette Frères。
康尼格拉旗下 Gardein 的植物肉與超越肉類直接爭奪超市消費者和貨架空間。
Nomad Foods Limited 透過歐洲冷凍食品品牌銷售肉類替代品,與超越肉類爭奪歐洲消費者和零售貨架空間。應關注其肉類替代品業務,而非整體銷售額:魚類是其最大的營收來源,而超越肉類2025年在歐盟的漢堡、絞牛肉和晚餐香腸銷量下滑。
泰森食品銷售牛肉、豬肉和雞肉,買家可選擇這些傳統肉類,而不購買超越肉類的植物肉替代品。值得關注兩者的價差:超越肉類表示,植物肉價格偏高會促使消費者轉向更便宜的動物肉。
荷美爾食品的品牌動物蛋白產品與超越肉類的植物肉替代品爭奪零售購買和餐飲菜單位置。觀察消費者和餐飲買家如何選擇肉類產品時,可關注其 SPAM、Jennie-O 和 Applegate 產品。
OATLY噢麥力與超越肉類都仰賴消費者在零售和餐飲通路選擇植物性替代品:前者銷售燕麥飲品和乳製品替代品,後者銷售肉類替代品。可關注噢麥力的餐飲試飲能否帶動零售需求;公司表示,消費者在餐飲場所嘗試產品後,需求可進一步擴展到零售通路。
OATLY噢麥力 財報OTLY
OATLY噢麥力這份財報會顯示,餐飲通路帶來的嘗試,是否也讓消費者在商店購買植物性產品;這是超越肉類觀察植物性食品需求的線索。
把OATLY噢麥力的餐飲通路和零售通路表現放在一起看。兩邊需求都增強,表示餐飲體驗可能帶動商店購買,植物性食品的消費意願更廣;餐飲需求強、零售沒有跟上,則表示嘗試尚未轉為日常購買,超越肉類不能據此認定植物肉零售需求回溫。
超越肉類 財報這家公司
超越肉類靠銷售植物肉創造營收,這份財報會顯示銷量回升時,公司能否守住扣除折扣後的每磅營收。
把銷售磅數和每磅淨營收一起看;後者是扣除折扣後的營收。銷售磅數增加、每磅淨營收守穩,表示需求改善並非靠更深折扣換來;銷售磅數下滑,或磅數增加但每磅淨營收下降,則表示需求仍弱,促銷持續侵蝕營收。