公司概览

Rave Restaurant Group, Inc. 授权餐厅经营者使用 Pizza Inn 和 Pie Five 品牌及运营体系。Pizza Inn 以披萨自助餐厅为主，贡献了公司的绝大部分收入；主打快休闲披萨的 Pie Five 规模较小。加盟商支付加盟费用，并根据餐厅销售额持续缴纳特许权使用费。Pizza Inn 的加盟店分布在美国和海外，Pie Five 的加盟店则位于美国。

Rave 还通过第三方经销商为加盟店安排食品、设备和用品的采购与配送。供应商和经销商根据加盟店的采购向公司支付奖励款，这是公司最大的收入来源，超过特许权使用费。加盟商也向公司管理的广告基金缴款。因此，公司收入取决于餐厅销售额、门店数量，以及加盟店通过经销商采购的产品。其中一家供应商贡献了公司总收入中相当大的一部分。